Glutensiz Mercimek Ekmeği
Gluten ve mayadan uzak, besleyici ve sağlıklı bir alternatif mercimek ekmeği! Haşlanmış mercimek, baharatlar ve yumurtayla yapılan bu ekmek çok sağlıklı.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı haşlanmış mercimek2
1 adet yumurta3
1 çay kaşığı çörek otu4
1 çay kaşığı tuz5
1 tutam karabiber6
1 tutam pul biber7
1 tutam kekik8
1 çay kaşığı kabartma tozuTarif
1
Glutensiz mercimek ekmeği için 3 yemek kaşığı haşlanmış mercimeği bir kaba alın.
2
Üzerine 1 yumurta, 1 çay kaşığı çörek otu, tuzu, baharatları ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyin.
3
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın kıvamı çok kuruysa bir miktar su ekleyebilirsiniz.
4
Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve üzerine hafifçe düzleştirin.
5
180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ekmeğinizin üstü altın rengi olana kadar pişmesine dikkat edin. Glutensiz mercimek ekmeği hazır. Afiyet olsun.