Girit Usulü Fava
Meze sevenler için harika bir lezzet! Kuru baklanın en lezzetli hallerinden… Girit usulü fava tarifini mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz.
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kuru bakla2
4 su bardağı su3
1 adet soğan4
1 yemek kaşığı şeker5
1 adet limonun suyu6
1 çay kaşığı tuz7
1 adet kırmızı soğan8
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı9
1 tutam dereotuTarif
1
Baklayı geceden ılık su ile ıslatalım. Suyunu süzüp tencereye alalım, kuru soğanı ince doğrayıp içine atalım, şekeri ve suyunu ekleyip suyunu çekene kadar haşlayalım.
2
Sıcakken robota alıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile birlikte pürüzsüz kıvam alana kadar çektirelim.
3
Üzerini süsleyip servis edelim.