Girit Ezmeli Biber Sandal

Meze tariflerinden nefis mi nefis girit ezmeli biber sandal tarifi karşınızda! Kahvaltılık olarak da tüketebileceğiniz bu lezzeti kaçırmayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet kapya biber

100 gram labne peyniri

100 gram beyaz peynir

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

3-4 dal maydanoz

3-4 dal dereotu

1-2 dal taze soğan

1 çay bardağı ceviz içi

2-3 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Kapya biberleri bir közleme tavasında ya da fırında yumuşayana kadar közleyin ve soğumaya bırakın.

Bir doğrayıcı içine cevizleri ve sarımsakları koyup çekin.

Daha sonra doğrayıcıya kapya biberler hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

Soğuyan biberlerin kabuklarını soyun.

Servis edeceğiniz tabağa koyup ortalarından dikey bir kesik açın.

Biberlerin içini harcınızla doldurun ve üzerlerini dileğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!