Girit Ezme
Bol peynir, bol ceviz... Girit ezme tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyamayacaksınız.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram lor peyniri2
50 gram ezine peyniri3
50 gram beyaz peynir4
1 avuç ceviz5
3 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı6
1 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 diş sarımsak8
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Bir tabağa peynirleri alıp çatalla iyice eziyoruz.
2
Havanda ya da mutfak robotunda ilk olarak cevizleri atıp çekiyoruz.
3
Cevizi, dövülmüş sarımsağı, zeytinyağını ve Antep fıstığını ekliyoruz.
4
Hepsini iyice karıştırıyoruz ve girit ezmemiz hazır kızarmış ekmek ile çok yakışıyor, tavsiye ederim. Afiyet olsun.