Gingerbread Man

Noel Baba'nın tarifini istediği muhteşem yılbaşı kurabiyesi gingerbread man karşınızda. Zencefilli, tarçınlı bu kurabiyeyi evde yapmak çok da kolay.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 çay bardağı pekmez

1 su bardağı şeker

100 gram tereyağı

2 adet büyük boy yumurta

1,5 tatlı kaşığı tarçın

1,5 tatlı kaşığı zencefil

2 yemek kaşığı bal

4-4,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Gingerbread man için önce oda ısısındaki tereyağı ve şekeri karıştırıp püre haline getirelim.

Püre haline gelen tereyağı ve şekerin üstüne (un ve kabartma tozu hariç ) tüm malzemeleri koyup karıştıralım.

Unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur haline getirelim. (15 dakika dolapta dinlendirirseniz çok daha güzel olur)

Kalıplar istediğimiz şekilleri verelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.

Son olarak istediğiniz süslemeri yapabilirsiniz, ben süsleme için glazür kullandım. Gingerbread man hazır. Afiyet olsun.