Gingerbread

Gingerbread

Pişerken tüm evi harika bir koku sarıyor. Yılbaşı zamanı aklımıza gelen lezzetlerden gingerbread'i bir de bu tarifle deneyin.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
145 gram tuzsuz tereyağı
2
150 gram esmer şeker
3
150 mililitre pekmez
4
1 adet yumurta
5
1 paket vanilya
6
430 gram un
7
1/2 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı toz zencefil
9
1 çay kaşığı toz karanfil
10
1 çay kaşığı tarçın

Tarif

1

Tüm kuru malzemeleri karıştırın. (Un, vanilya tozu, tu, baharatlar)

2

Karıştırma kabında esmer şekeri ve yumurtayı 1-2 dakika çırpın.

3

Yumurta-şeker karışımına pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam edin.

4

Kuru malzemeleri de ekleyerek karıştırın.

5

Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunu streç filme sararak buzdolabına koyun ve 30 dakika hamuru dinlendirin.

6

Bir tezgaha un serpip kurabiye hamurunu merdane yardımıyla 1-1.5 cm kalınlığında açın, dilediğiniz gibi şekillendirin. (gingerbread kalıplarını internette bulabilirsiniz)

7

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şekillendirdiğiniz kurabiyeleri dizin.

8

180 derece fırında 10 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle