Gevrekli Çıtır Tavuk

Gevrekli çıtır tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokulu dışıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet tavuk göğsü

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1/2 su bardağı süt

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı kırmızı biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı sirke

1 paket kahvaltılık gevrek

1 su bardağı sıvı yağ

Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.

Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.

Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.

Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.