Garnitürlü Erişte Salatası

Garnitürlü Erişte Salatası

Pratik ve lezzetli Garnitürlü Erişte Salatası, sofralarınıza renk katacak! Hem doyurucu hem de taze malzemelerle hazırlanan bu salata, hem ana yemeklerin yanına hem de çay saatlerinde sunulabilecek harika bir seçenek. İ…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr erişte
2
1 su bardağı garnitür
3
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4
2 yemek kaşığı sirke
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1/2 çay kaşığı karabiber
7
1/2 çay kaşığı pul biber
8
Yarım limon suyu
9
1 çay bardağı haşlanmış mısır
10
1/4 çay bardağı doğranmış taze maydanoz

Tarif

1

Erişteleri bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanan erişteleri süzüp, soğuk su altında yıkayarak soğumalarını sağlayın.

2

Konserve garnitürleri bir kaba alıp fazla suyunu süzün. Eğer ev yapımı garnitür kullanıyorsanız, önceden haşlanmış ve soğutulmuş sebzeleri hazırlayın.

3

Soğuyan erişteleri geniş bir kaseye alın. Üzerine garnitürü, haşlanmış mısır, tuzu, karabiberi, pul biberi ve limon suyunu ekleyin. Taze doğranmış maydanoz da ekleyin.

4

Zeytinyağını ve sirkeyi de salatanın üzerine gezdirin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak salatanın sosu ile birleşmesini sağlayın.

5

Salatayı buzdolabında bir süre soğutun. Ardından soğuyan salatayı soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle