Ganajlı Mozaik Pasta

Ganajlı Mozaik Pasta

Çikolatası bol, ganajlı mozaik pasta için hazırlıklara başlayalım. En pratik pastalardan biri olduğu için hemen hazır oluyor.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram petibör bisküvi
2
1 su bardağı süt
3
3 yemek kaşığı kakao
4
5 yemek kaşığı toz şeker
5
125 gram tereyağı
6
1 su bardağı ceviz
7
1 paket krema
8
80 gram sütlü çikolata
9
80 gram bitter çikolata
10
1 tutam pirinç Antep fıstığı
11
3 adet çilek
12
2 adet frambuaz
13
3-4 yaprak taze nane

Tarif

1

Bir kabın içerisine süt, şeker, kakao ve eritilmiş tereyağını alın, karıştırın.

2

Bisküvileri dörde bölerek kırın ve ilk karışımın üzerine ekleyin.

3

Bisküviler kırılmayacak şekilde iyice karıştırın.

4

İstediğiniz bir kalıba alın, biz kelepçeli yuvarlık kalıp kullandık.

5

İçine iyice bastırarak şekil verin ve daha sonra üzerini streç filmle kapatarak buzlukta 2-3 saat dinlendirin.

6

Buzluktan çıkardıktan sonra bir tencerede kremayı ısıtın ve içerisine çikolataları ekleyerek erimesini sağlayın. Daha sonra pastanın üzerine gezdirin.

7

Bu şekilde bir gece buzdolabında dinlendikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle