Gafil Gonah

Sofralarınızda farklı tatlı tarifleri sunmak istiyorsanız, yapımı ve tadı diğer tatlılardan çok farklı olan gafil gonah tatlısını çok seveceksiniz!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) un

1 tatlı kaşığı toz zerdeçal

350 ml. su

3 yemek kaşığı (tepeleme) bal

4 tatlı kaşığı baharat karışımı

Geniş bir tavada tereyağını eritin.

Üzerine unu ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun. Ardından toz zerdeçalı ilave edip, karıştırmaya devam edin.

Suyu karışıma yavaşça yedirin ve sürekli olarak karıştırın. Ardından ocağın altını kısıp tabanını omlet gibi şekil alıp altı kızarana dek pişirin.

Pişen harcınızı servis tabağına alın ve balı her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.

Baharat karışımını üzerine dilediğiniz şekilde serpiştirerek sevdiklerinizle afiyetle tüketin.