Fudgy Brownie

Fudgy Brownie

Fudgy brownie tarifi ile görünümüne ve akışkan çikolatasına doyamayacağınız bir tatlı hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket bitter çikolata
2
2 paket sütlü çikolata
3
4 adet yumurta
4
110 gram tereyağı
5
1 tutam tuz
6
250 gram toz şeker
7
120 gram un
8
2 yemek kaşığı kakao
9
1 paket kabartma tozu
10
1 kase ceviz içi
11
1 tutam tuz

Tarif

1

Küçük boy tencerede tereyağını orta ateşte eritip ocaktan alıyoruz. İçine çikolataları ekleyip spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.

2

Karıştırma kabında yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.

3

İçine yavaşça erimiş tereyağlı çikolatayı akıtarak çırpmaya devam edelim.

4

Un, tuz, kabartma tozu ve cevizi ekleyelim ve bir araya gelene kadar karıştıralım.

5

Yağlı kağıtla kapladığımız kare borcam yada fırın kalıbına karışımı döküp önceden ısıttığımız 160 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.

6

Brownieyi fırına vermeden önce üzerine biraz parça tuz serpiştirmenizi öneririm, enfes oluyor!

7

Ortası akışkan kenarları biraz daha sert kıvamda olan bu brownieyi yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra sade dondurma ile servis edince tadından yenmiyor. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle