Fresh Pie

Rengarenk meyvelerle süslenen hafif ve ferah fresh pie tarifi! Adım adım yapılış, püf noktaları ve pratik hazırlanışıyla burada!

165

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram soğuk tereyağı

250 gram un

1 çay kaşığı tuz

3/4 su bardağı elma suyu konsantresi

1 adet yumurta

1 paket krema

1 paket mascarpone peyniri

1 kase meyve

Tarif

Fresh pie taban için 125 gr soğuk tereyağı küp küp kesip ardından 250 gr un + 1 çay kaşığı tuzla yoğurun. Üzerine 1 yumurta + 3/4 su bardağı elma suyu konsantresi ekleyin. Hamuru toparlayıp, buzdolabında dinlendirin (Hamur cıvık olacak merak etmeyin).

Krema için 1 paket tam yağlı krema + 1 paket mascarpone’yi çırpın, dolapta bekletin (Hem pratik hem de miktar olarak az kremaya ihtiyacım olduğundan dolayı hazır krema kullandım).

Hamuru kelepçeli kalıba, altına yağlı kağıt sererek yayın. 180° önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkınca kremanın üstünde erimemesi için oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Soğuyan tabanın üzerine kremayı yayın ve sevdiğiniz meyvelerle süsleyin. Fresh pie hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle