Fransız Menemeni

En sevdiğimiz tariflerden biri menemendir hiç kuşkusuz. Bu kez ise farklı bir teknikle karşınızda: Fransız menemeni.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 adet soğan

1 adet domates

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya alarak kavurun.

Üzerine jülyen doğradığınız biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Üzerine küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin.

Yumurtaları kırın. İstediğiniz kıvamda pişirdikten sonra ocaktan alın.

Fransız menemeni tarifiniz hazır. Afiyet olsun!