Frambuazlı Islak Kek
Bol çikolata sosu ile hazırlanan ıslak kek, yumuşak kek harcı ile hazırlanır. Kekik üst tarafında delikler açılarak sosla ıslatılır. İsteğe göre frambuaz, böğürtlen, çilek gibi mevsim meyveleri ile süslenir. Farklı tatl…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alarak köpürene kadar karıştırın.
Ardından kakao, süt, yağ ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın. Karışımdan bir su bardağı alarak kenara ayırın.
Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız kek harcını tepsiye dökün.
Harcın üzerine frambuazları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Keki fırından çıkarttıktan sonra, ayırdığınız karışımı kaşık yardımıyla kekin üzerinde gezdirin.
Soğuyan frambuazlı ıslak keki, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.