Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta

Frambuazlı Çikolatalı Yaş Pasta

Frambuaz ve çikolatanın uyumu, sünger gibi yumuşacık pandispanyası, çok hafif pasta kremasıyla sizleri çok mutlu edecek frambuazlı çikolatalı yaş pasta.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram kek unu
2
1 yemek kaşığı kakao
3
300 gram toz şeker
4
110 gram tereyağı
5
2 adet yumurta
6
1 paket vanilin
7
1 su bardağı süt
8
1/2 adet limonun suyu
9
1 yemek kaşığı sirke
10
1 çay kaşığı karbonat
11
4 su bardağı pudra şekeri
12
220 gram labne
13
4 yemek kaşığı tereyağı
14
1 çay kaşığı vanilin

Tarif

1

2 adet yumurtayı şekerle ve tereyağı ile birlikte çırpalım. Daha sonra ayrı bir kapta unu, karbonatı, vanilyayı ve kakaoyu karıştıralım.

2

Çırptığımız yumurtaların içine sütü, limon suyu ve sirkeyi de ekleyip karıştıralım, daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim.

3

Kıvam alan harcımızı yağlanmış olan kek kalıbımıza boşaltalım. 180 derece de önceden ısıtılmış olan fırınımıza verip 25-30 dakika kadar pişirelim.

4

Kremayı hazırlamak için 4 su bardağı pudra şekerini tereyağ ile çırpalım. Daha sonra içine labneyi ve vanilyayı ekleyelim. Kıvam alan kremayı buzdolabında 1 saat dinlendirip kullanabiliriz.

5

Pastamızı frambuaz ve parçacıkları ile süsleyip 1 gün dinlendirip afiyet yiyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle