Frambuazlı Çikolatalı Pasta

Frambuazlı Çikolatalı Pasta

Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi pasta tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Nefisçikolatalı pasta tarifinegöz atmayı unutmayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
35 gr tereyağı
2
3 yumurta akı
3
2 yumurta sarısı
4
70 gr un
5
1 yemek kaşığı kakao
6
75 gr toz şeker
7
1 çay bardağı toz şeker
8
ekstra 2 paket kakolu kremşanti
9
1 su bardağı frambuaz
10
Kakao
11
Çikolata parçaları
12
Kıyılmış Antep fıstığı

Tarif

1

Kek için tereyağını eritip bekletin. Yumurta sarıları ve toz şekeri karıştırma kabına alıp iyice çırpın.

2

Un ve kakaoyu harmanlayıp eleyerek azar azar ekleyin ve karıştırın. Tereyağını ekleyin.

3

Kuru ve temiz kasede yumurta aklarını mikserle çırpın. 1 çay bardağı şekeri ekleyin ve katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.

4

Spatula yardımıyla diğer karışıma ekleyip çırpmadan karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Soğumaya bırakın.

5

Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Soğuyan keki 8 cm’lik pasta çemberi ile 8 parça kesin. Kekten bir parçayı çemberin tabanına yerleştirin.

6

Üzerine bir miktar kremşanti sürüp frambuazları dizin. Tekrar krema sürüp kekten bir parça kapatın. Diğerlerini de bu şekilde hazırlayıp 1 saat buzdolabında bekletin.

7

Pastaları çemberden çıkartıp üzerini ve kenarlarını krema ile sıvayın. Üzerine kakao serpiştirip kenarlarına çikolata parçaları yapıştırın.

8

Frambuaz ve kıyılmış fıstık ile süsleyerek servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle