Frambuaz Soslu Sakız Muhallebesi
Su, soğuk süt, şeker, nişasta ve toz haline getirilmiş damla sakızını bir tencereye koyup çırpma teli yardımıyla karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı su2
1 su bardağı süt3
4 yemek kaşığı şeker4
2 yemek kaşığı mısır nişastası5
2 damla sakızı6
1 su bardağı çilek suyu7
1 su bardağı frambuaz püresi8
1 yemek kaşığı toz şekerTarif
1
Su, soğuk süt, şeker, nişasta ve toz haline getirilmiş damla sakızını bir tencereye koyup çırpma teli yardımıyla karıştırın.
2
Tencereyi ocağın üzerine alıp orta ısılı ateşte karıştırmaya devam edin. Kaynayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutun.
3
Çilek suyunu, frambuaz püresini, toz şekeri ve nişastayı başka bir tencereye koyup, çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ocağın üzerine alıp kısık ateşte karıştırmaya devam edin ve kaynatın.
4
Kuplara önce muhallebi, daha sonra ılık hale gelmiş frambuazlı sos dökerek kat kat doldurun. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.