
Fit San Sebastian Cheesecake
Fit san sebastian cheesecake tarifi ile oldukça pratik bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Yoğurt, labne ve balı karıştırma kabında mikser ile iyice çırpalım.
Ardından un ve limon rendesini ekleyelim. En son yumurtaları tek tek kırıp homojen bir kıvam olana kadar karıştıralım. (Akışkan bir kıvam olması sizi yanıltmasın)
Fırın kabını kağıdın yapışması için biraz yağlayıp ardından yağlı kağıdı serelim.
Fırın kabına bu karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
(Çıkardığınızda sallanan bir cheesecakeniz olması çok normaldir. Dolapta bekledikçe kıvamını alacaktır.
Sıcaklığı gidene kadar dışarıda bekletip sonra dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
Sosu için de tüm malzemeyi tencereye alarak koyulaşana kadar pişirelim.
Biraz ılıyınca dolaptaki cheesecake üzerine dökelim. Ortalama 2-3 saat daha buzdolabında dinlendirip tüketelim.