Fıstıklı Kaymaklı Sarma

Fıstıklı Kaymaklı Sarma

Muhteşem bir bayram tatlısı. Muhakkak deneyin bayılacaksınız. Fıstıklı kaymaklı sarma tarifi karşınızda. Hadi denemeye mutfağa.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket baklavalık yufka
2
500 gram toz Antep fıstığı
3
200 gram kaymak
4
200 gram eritilmiş tereyağı
5
3 su bardağı su
6
3 su bardağı şeker
7
1 dilim limon

Tarif

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Öncelikle şerbet için tencerede su, toz şeker ve limon dilimini kaynatalım. </span>Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

2

Tezgaha 1 baklavalık yufkayı yayıp üzerini fırçayla yağlayıp toz Antep fıstığı serpelim. Üstüne 2. yufkayı da serip aynı işlemi uygulayalım. En son kaymakları baklavanın ucuna uzunca yerleştirelim.

3

Çok ince bir şekilde dürüm şeklinde saralım.Yağladığımız tepsiye dizelim.Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayalım.İstediğimiz büyüklüklerde keselim. Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim.

4

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.(Yaklaşık 30 dakika pişirdim) Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyelim. 5 dakika sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle