Fıstıklı Hibeş

Humusun pabucunu dama atacak kadar pratik ve lezzetli bir tarif geliyor. Fıstıklı hibeş favori meze tariflerinizden olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı tahin

1/2 çay bardağı tuzsuz yer fıstığı

1/2 çay bardağı limon

1/2 çay bardağı su

2-3 diş sarımsak

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 tutam tuz

Öncelikle fıstığı rondomuza alıp rendelediğimiz sarımsaklarla karıştırıyoruz.

Üzerine tahin, limon ve baharatları ekleyerek tekrar karıştırıyoruz. En son suyunu kıvam ayarlamak için ekliyoruz.

Çok akışkan veya katı olmayacak şekilde dilediğimiz kadar suyunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Afiyet olsun.