Fıstık Ezmeli Havuç Kroket

Fıstık ezmeli havuç kroket tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet havuç

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1-2 dal taze biberiye

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı galeta unu

3-4 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı soya sosu

3-4 damla limon suyu

Havuçları rendeleyin, küp küp doğranmış soğanlarla ve baharatlarla tavada kavurun.

İyice kavurduktan sonra ocaktan alıp üzerine galeta unu, fıstık ezmesi, taze biberiye ekleyin ve bütünleşene kadar yoğurun.

Dağılacak diye korkmayın. Şekil verin ve 1 saat kadar dolapta dinlendirin.

Dolaptan çıkardıktan sonra yağda kızartın. Kroketler hazır. Sos için gerekli malzemeleri mini bir sos tabağında karıştırın. Afiyet olsun.