Fıstık Bombası Kurabiye
Antep fıstığının muhteşem tadını her lokmada hissettirecek, fıstık ezmesi kıvamında dokusuyla sizi kendine hayran bırakacak bir kurabiye karşınızda.
Fıstık Bombası Kurabiye için öne çıkan malzemeler: 3/4 su bardağı toz fıstık, 3/4 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı Hindistan cevizi, 1/2 çay bardağı un.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3/4 su bardağı toz fıstık2
3/4 su bardağı pudra şekeri3
1 çay bardağı Hindistan cevizi4
1/2 çay bardağı un5
1 adet yumurta beyazı6
1 tutam pudra şekeriTarif
1
Üzerine kullanacağımız pudra şekeri hariç malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Ele yapışan bir kıvamı oluyor. Dolaba koyup bir saat bekletiyoruz.
2
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz.
3
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. (Üzerleri çatlayıp altı hafif kızarmış olacak.)