Fırınsız Krep Pasta

Fırınsız Krep Pasta

Fırın kullanmadan hazırlanan en lezzetli pastalardan biri. Karşınızda pratik pasta tariflerinden fırınsız krep pasta tarifi.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2 yemek kaşığı toz şeker
3
1 paket vanilin
4
1 su bardağı süt
5
1/2 çay bardağı su
6
2,5 - 3 su bardağı un
7
1 paket labne peyniri
8
1 paket toz krem şanti
9
1 su bardağı soğuk süt
10
3 yemek kaşığı Türk kahvesi

Tarif

1

Kreması için; toz krem şantiyi soğuk sütle birlikte çırpın. İçerisine labneyi ilave edip yeniden çırpın ve kabın üzerini streç filmle örterek buzdolabında dinlenmeye bırakın.

2

Krep hamuru için; yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Ardından üzerine süt ve suyu ilave edin.

3

Çırpmaya devam ettikten sonra vanilyasını ekleyin. Azar azar un ilave edip bir yandan çırpın. Akışkan ve pürüzsüz bir krep hamuru elde edin.

4

Krep tavasını ya da krep pişirmeye uygun yanmaz yapışmaz düz bir tavayı hafif yağlayarak ocağın üzerine alın. Krep harcından bir kepçe alıp tavaya aktarın ve güzelce yayın.

5

Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirerek pişirin. Bu işlemi tüm harca uygulayarak kreplerinizi pişirin. Ara ara tavanızı yağlamayı da unutmayın.

6

Bu şekilde 12 adet krep elde edeceksiniz. Krep büyüklüğünde bir servis tabağının tabanına tel çay süzgeci yardımıyla hafifçe kahve serpin.

7

Ardından üzerine ilk krebinizi oturtun. Krebin üzerine hazırladığınız soğuk kremadan bir miktar yayın. Üzerine yeniden hafif kahve serpin ve yeni bir krep daha oturtun.

8

Bu işlemi tüm krepler ve krema bitene kadar tekrar edin. En üst kata geldiğinizde üzerine tamamen kahve serpin ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

9

Pastanızı dolaptan alın ve servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle