Fırınlanmış Sandviç Patlıcan

Kızartma tadında, oldukça pratik hazırlanan enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Fırınlanmış sandviç patlıcan tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet patlıcan

2 adet domates

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kırmızı biber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay bardağı kekik

7-8 dilim tulum peyniri

Bir kasede zeytinyağı, sarımsak rendesi, tuz ve baharatlar karıştırılır.

Patlıcanlar sap kısmına kadar dikey olarak dilimlenir.

Hazırlanan karışım patlıcan dilimlerine fırça ile sürülür.

Aralara dilimlenmiş domates ve peynir yerleştirilir.

Önceden 200 dereceye ayarlanan fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirilir.

Yoğurt ve taze otlarla servis edilir. Afiyet olsun.