Fırınlanmış Kıtır Mozzarella
Dünya'nın en popüler peynirlerinden biri olan mozzarella, İtalya'nın özgün lezzeti olarak bilinir. Genellikle pizza, makarna ve sos yapımında kullanılır. Yemeklerin yanında dilimlenerek servis edilir. Manda ve inek sütü…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kutu mozzarella peyniri2
2-3 adet yumurta sarısı3
Galeta unuTarif
1
İlk olarak mozzerella toplarını sudan çıkarıp süzün. Yumurta sarılarını bir fiske tuzla çırpın.
2
Peyniri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp fırın tepsisine dizin.
3
180 derecede pembeleşinceye kadar kızartın. Sıcak olarak servis yapın.