Fırınlanmış Baharatlı Mısır Kaburga
Yaz mevsiminin bizlere sunduğu mısırları soslarla birlikte yemesi daha güzel. Evlerde közlenmiş mısır tadında daha rahat tüketebileceğiniz nefis bir tarif.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet mısır2
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 çay kaşığı toz sarımsak4
1 çay kaşığı soğan tozu5
1 çay kaşığı kuru kekik6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı kırmızı toz biber8
1/2 çay kaşığı karabiber9
1 yemek kaşığı mayonez10
1/4 yemek kaşığı acı sos11
2 yemek kaşığı yoğurt12
1 çay kaşığı soğan tozu13
1 çay kaşığı toz sarımsak14
1 çay kaşığı kırmızı toz biber15
1/2 çay kaşığı kekik16
1/2 çay kaşığı tuz17
1/2 çay kaşığı karabiber18
1 yemek kaşığı kuru naneTarif
1
Mısırları boylamasına dörde kesin. Kestiğiniz 4 parçayı ortadan ikiye kesin.
2
Bir mısırdan 8 dilim elde edeceksiniz. Bir kasede baharatları zeytinyağı ile karıştırın.
3
Mısırları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Fırça yardımıyla mısırları yağlayın.
4
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika fırınlayın.
5
Mısırlar pişerken sosları hazırlamak için malzemeleri kasede karıştırıp buzdolabında bekletin.
6
Mısırları fırından çıkarınca soslarla birlikte sıcak olarak servis edin.