Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı
Bal kabağı, zeytinyağı ve soğan ile hazırlanan bu yemek, düşük kalorisi ile diyet listeleri için de uygundur. Bal kabaklı tarifleregöz atmayı unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3-4 dilim bal kabağı2
4 adet orta boy soğan (Piyazlık doğranmış)3
1 baş sarımsak4
2 yemek kaşığı domates salçası5
4-5 adet kırmızı kuru biber6
1 su bardağı zeytinyağı7
Sarımsaklı yoğurtTarif
1
Bal kabağı dilimlerini soyup 3-4 parmak genişliğinde doğrayıp yıkayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Soğanı ve ayıklanıp ikiye bölünmüş sarımsakları bal kabağı dilimlerinin üzerine serpiştirin.
2
Kuru kırmızı biberleri gelişi güzel parçalayıp soğanların üzerine koyun ve son olarak zeytinyağını gezdirin.
3
Bal kabaklarıyla aynı seviyede olacak şekilde su ekleyip tuz ile tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kabak yumuşayana kadar pişirin.
4
Fırından alın ve servis tabağına aktarın.