Fırında Yer Elması
İçinde nişasta yok, bolca lif, bolca sağlık var. Yer elmasının mevsimi geçmeden onu nefis bir tarifle mutfağa taşımanın tam zamanı!
30
dakika
122
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram yer elması2
3 diş sarımsak3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
2 çay kaşığı kekik5
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber6
2 çay kaşığı tuzTarif
1
Yer elmalarını iyice yıkayın.
2
Yıkadığınız yer elmalarını iyice kurulayın.
3
Kabuklarını soymadan, büyüklüklerine bağlı olarak ortadan ikiye ya da üçe bölün.
4
Sarımsakların kabuklarını soyun.
5
Soyduğunuz sarımsakları iyice ezin.
6
Bir kasenin içinde zeytinyağı, sarımsak, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
7
Bir fırın tepsinin üzerine ya da fırın kabına yağlı kağıt serin. Üzerine yer elmalarını aktarın.
8
Hazırladığınız sarımsaklı, baharatlı zeytinyağını yer elmalarının üzerine gezdirin. Elinizle harmanlayın.
9
180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
10
Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Besin Değerleri
122
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ