
Fırında Unsuz Mücver
Fit beş çaylarında da misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis fırında unsuz mücver tarifimiz var! Malzemeler hazırsa haydi başlayalım!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<span style="font-weight: 400;">Soyulmuş patates ve havuçları büyük parçalar halinde yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın. Haşlama esnasında ayrı bir kaba kabakları rendeleyin ve hafifçe tuzla karıştırarak fazla sularının çıkması için bekletin.</span>
<span style="font-weight: 400;">Derin bir kap içerisinde haşlanmış sıcak patates ve havuçları ezin içerisine lor peynirini ve baharatları ekleyip hafifçe ılınana kadar karıştırın. Ilındıktan sonra karışıma yumurtaları tek tek ekleyin. Son yumurtanın sarısını üzeri için ayırın ve sadece beyazını ekleyin.</span>
<span style="font-weight: 400;">Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yaydırın ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptikten sonra 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.</span>
<span style="font-weight: 400;">Fırından çıkan mücveri dilimleyip süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.</span>