Fırında Taze Sarımsaklı Tavuk Köfte
Tavuk köftesi, ekonomik ve pratik yemekler arasında yer alır. Fırında pişirileceği zaman, içerisine sebzeler eklenerek zenginleştirilir. Malzemeleriniz hazırsa, fırında taze sarımsaklı tavuk köfte tarifine geçebiliriz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 parça tavuk göğüs eti2
8 dal taze sarımsak3
Yarım demet maydanoz4
2 kırmızı kapya biberi5
1 çay bardağı zeytinyağı6
Zerdeçal7
Tuz8
Karabiber9
Kırmızı pul biber10
Taze kekikTarif
1
Tavuk göğüs etlerini mutfak robotundan geçirip kıyma haline getirin ve geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız taze sarımsak, maydanoz ve kırmızı kapya biberi ilave edip karıştırın.
2
Zeytinyağını ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırarak yoğurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine bastırarak yayın.
3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.