Fırında Tavuklu Karnabahar

Akşam yemeğine doyurucu ve çok lezzetli bir tarif arayanlar için geliyor. Karşınızda: Fırında tavuklu karnabahar tarifimiz.

dakika

200

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar

1 adet tavuk göğsü

3 adet mantar

1 adet soğan

1 adet sivri biber

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Karnabaharı parçalara ayırıp çok yumuşamasına izin vermeden haşlayın.

Tavaya yağı ekleyip yemeklik doğradığınız soğan ve biberi ekleyip soteleyin.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları ekleyin.

Doğradığınız mantarları da ekleyin.

Salçasını, baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavuklar yumuşayana kadar pişirin.

Borcama haşlanmış karnabaharları ve tavukları döküp karıştırın.

Fırında suyunu tamamen çekip üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirin.

Fırında tavuklu karnabahar tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

200

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ