Fırında Tavuk Kızartması

Fırında Tavuk Kızartması

Kızartmayı seven fakat daha az yağ ile hazırlamak istiyorum diyenlere müjde! Hem fırında hem de çıtır çıtır fırında tavuk kızartması tarifimiz geldi!

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı yoğurt
2
2 yemek kaşığı (silme) mısır unu
3
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
4
2 diş sarımsak
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1/3 çay bardağı sıvı yağ
8
500 gram tavuk

Tarif

1

Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.

2

Tavukları da kasenin içine yerleştirin. Ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.

3

Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.

4

Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.

5

Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle