
Fırında Tavuk Fajita
Meksika'dan dalga dalga bize gelen mutfak kültürünün yıldızlarından fajitayı fırında yapıyoruz. Muhakkak deneyin,afiyet olsun!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram kemiksiz tavuk but2
3 adet sarı biber3
3 adet kırmızı biber4
3 adet jalapeno biberi5
5 dal kişniş6
1/4 adet lime suyu7
1 tatlı kaşığı kırmızı biber8
1/2 tatlı kaşığı kimyon9
1/2 tatlı kaşığı tuz10
1 tatlı kaşığı kekik11
1 çay kaşığı köri12
4 yemek kaşığı zeytinyağı13
2 diş ezilmiş sarımsakTarif
1
Kırmızı biber, kimyon, köri, tuz, kekiği bir kapta birleştirin.
2
Üzerine zeytinyağını ekleyin.
3
Ezilmiş sarımsağı da ekleyin ve karıştırın.
4
Tavuk etlerini uzun parmak dilimleri olacak şekilde doğrayın.
5
Biberleri fırın tepsisine alın ve üzerine baharat karışımını ekleyin.
6
Tavukları da ekleyip karıştırın ve tepsiye yayın.
7
180 dereceye ayarlanmış fansız fırının orta rafında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun!