Fırında Tavuk Baget

Fırında tavuk baget tarifi ile tadına doyum olmayacak, oldukça doyurucu ve pratik bir baget hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6 adet tavuk baget

5-6 adet patates

1/2 çay bardağı zeytinyağı

4 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı köri

2 tatlı kaşığı kırmızı biber

Tavuklar güzelce yıkanır içleri iyice pişsin diye üzerilerine bıçakla kesikler atılır. Suyu süzülsün diye süzgece alınır.

Patateslerin kabukları soyulur halka halka doğranır.

Doğranan patatesler karıştırma kabına alınarak tuz baharatlar ve yağın yarısı eklenir karıştırılır.

Suyu süzülen tavuklara kalan tuz, baharatlar ve yağ eklenerek karıştırılır.

Fırın tepsisine dizilen tavuk ve patatesler 250 derece fırının fanlı ızgara ayarında ters yüz edilerek 40-45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.