Baharatlı Patatesli Fırında Tavuk Baget
Fırında tavuk baget tarifi ile tadına doyum olmayacak, oldukça doyurucu ve pratik bir baget hazırlayacaksınız.
Mutfağa kadar alalım sizleri.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet tavuk baget2
5-6 adet patates3
1/2 çay bardağı zeytinyağı4
4 çay kaşığı tuz5
2 çay kaşığı kimyon6
1 çay kaşığı köri7
2 tatlı kaşığı kırmızı biberTarif
1
Tavuklar güzelce yıkanır içleri iyice pişsin diye üzerilerine bıçakla kesikler atılır. Suyu süzülsün diye süzgece alınır.
2
Patateslerin kabukları soyulur halka halka doğranır.
3
Doğranan patatesler karıştırma kabına alınarak tuz baharatlar ve yağın yarısı eklenir karıştırılır.
4
Suyu süzülen tavuklara kalan tuz, baharatlar ve yağ eklenerek karıştırılır.
5
Fırın tepsisine dizilen tavuk ve patatesler 250 derece fırının fanlı ızgara ayarında ters yüz edilerek 40-45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.