Fırında Tavuk Baget
Akşama şöyle sofraları şenlendirecek güzel bir tavuk baget yapmaya ne dersiniz? Evet dediğinizi duyar gibiyim. Hadi buyurun mutfağa alalım sizleri yemek bizi bekler.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet tavuk baget2
5-6 adet patates3
Yarım çay bardağı zeytinyağı4
Tuz, karabiber, kimyon, köri, kırmızı biber (Ben çerkez biberi kullanıyorum çok güzel lezzet veriyor)5
Arzu edilen baharatlarTarif
1
Tavuklar güzelce yıkanır içleri iyice pişsin diye üzerlerine bıçakla kesikler atılır suyu süzülsün diye süzgece alınır.
2
Patateslerin kabukları soyulur halka halka doğranır ve geniş bir karıştırma kabına alınır üzerine suyu süzülen tavuklar da koyulur.
3
Sıvı yağ tuz ve diğer baharatlar eklenerek iyice karıştırılır.
4
Karıştırılan tavuk ve patatesler fırın tepsisine dizilir.
5
250 derecede ızgara ayarında fırına koyulur.
6
Bir yüzü pişen tavuklar ve patatesler çevrilir diğer yüzü de pişince fırından çıkarılır.
7
Arzu edildiği gibi servis edilir. Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.