Fırında Soslu Karadeniz Somon

Fırında soslu Karadeniz somon tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Pratik ve enfes bir tarif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet karadeniz somonu

2 adet patates

4 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı tuz

4 adet defne yaprağı

Sos için bir kaba sarımsak rendesi, tuz, baharat ve zeytinyağ eklenip karıştırılır.

Balıklar fileto yaptırılıp bölünür. Patatesler yarım ay doğranır.

Sosla balık ve patates harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayılır.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun!