Fırında Sebzeli Somon
Her hafta soframızdan eksik etmememiz gereken balıklar.. Bu hafta muhteşem bir omega-3 kaynağı olan somonu pişiriyoruz. Bu nefis tarif kaçmaz!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet patates2
1 adet havuç3
1 adet soğan4
2 diş sarımsak5
1 adet küçük boy kereviz6
1 adet kırmızı kapya biber7
2 tutam tane karabiber8
6 adet defne yaprağı9
2 adet büyük boy somon10
2 dilim limon11
1 tutam tuz12
1/2 bardak zeytinyağı (arzuya göre)Tarif
1
Fırın tepsisinin en altına yanmaz kağıdı serdikten sonra yuvarlak şekilde en alta patatesleri koyalım.
2
Ardından havuç, kırmızı kapya biber ve kerevizleri doğrayıp koyun.
3
Sarımsak, soğan ve defne yapraklarını da ekleyin.
4
En üste somonu ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
5
İlk yarım saat yanmaz kağıtla üstünü kapatıp kendi buharında pişirin. Afiyetler olsun!