Fırında Sebzeli Patates

Fırını 200 derecede ��sıtın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

8 bebek patates

3 diş sarımsak

300 gr iri siyah zeytin

150 gr kurutulmuş domates

150 gr mozzarella peyniri

8 yemek kaşığı zeytinyağı

2~3 dal taze soğan

Tuz

Karabiber

1. Fırını 200 derecede ��sıtın.

2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

3. Patatesleri yıkayıp kurulayın ve uzunlamasına ikiye bölün.

4. Fırın tepsisine dizip yumuşayana kadar pişirin.

5. Sarımsakları rendeleyin, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün.

6. Kurutulmuş domatesleri küp şeklinde doğrayın.

7. Mozzarella peynirini küçük parçalar halinde olacak şekilde elinizle koparın.

8. Taze soğanları temizleyip 1 cm kalınlığında kesin.

9. Hazırladığınız tüm malzemeleri bir kaseye alın.

10. Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

11. Fırından çıkardığınız patateslerin üzerine hazırlamış olduğunuz harçtan ekleyip sıcak servis yapın.