Fırında Sebzeli Mücver

Fırında Sebzeli Mücver

Hafiflik ve lezzeti bir tarifte yakalayabileceğiniz, pratik yemek tariflerinden de biri olan nefis mi nefis fırında sebzeli mücver tarifi.

50
dakika
341
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy kabak
2
1 adet orta boy patates
3
1 adet orta boy havuç
4
1/4 demet maydanoz
5
3-4 dal taze nane
6
1 çay bardağı zeytinyağı
7
2 adet yumurta
8
3 yemek kaşığı yoğurt
9
1 çay bardağı beyaz peynir
10
1,5 - 2 su bardağı un
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı karabiber
13
1 tatlı kaşığı köri

Tarif

1

Kabak, havuç ve patatesi rendeleyin. Bir temiz tülbentin üzerine alın ve sebzelerin suyunu sıkın.

2

Ardından rendelenmiş sebzeleri bir kabın içerisine alın. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, yoğurt ve zeytinyağı ilave ederek güzelce karıştırın.

3

Tüm baharatları ve tuzu ilave ettikten sonra azar azar un ilave ederek karıştırın ve koyu kıvamlı bir harç elde edin. Unu güzelce yedirmeye özen gösterin.

4

Ardından yağlanmış bir fırın kabına harcı güzelce yayın. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası pişirin. İçi kıvam alıp üzeri kızarınca fırından alın.

5

Oda sıcaklığında ılımaya bırakın. Ilıyınca dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Besin Değerleri

341
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle