Fırında Sebzeler
Kimi zaman atıştırmalık, kimi zaman nefis bir yancı. Hatta hafif mi hafif bir akşam yemeği. Her öğünde tüketebileceğiniz nefislikte fırında sebzeler tarifi.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Bir kenara alın.
Pancarın kabuklarını soyacak yardımıyla soyun ve ortadan ikiye kesin. Böldüğünüz parçaları tekrar ikiye bölün.
İyice yıkadığınız patateslerin kabuklarını soyun ve pancarı kestiğiniz gibi kesin. Biberleri iyice yıkayın.
Tüm malzemeleri orta boy bir kaba koyup, zeytinyağı, kekik ve tuz ilave ederek iyice karıştırın.
Ardından üzerine streç film geçirin ve dolapta 1 saat bekletin.
Fırınınızı 180 derece ısıtmaya başlayın.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin. Üzerine marine ettiğiniz sebzeleri ekleyin.
Önceden ısıttığınız fırında tüm sebzeler iyice pişene kadar pişirin. Çıkarıp servis edin, afiyet olsun.