Fırında Sarımsaklı Ve Kekikli Bütün Tavuk
Tavuğu yıkayıp fırın kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tavuk2
100 gr tereyağı (oda ısısında)3
2 diş sarımsak4
Birkaç dal taze kekik5
Tuz6
Karabiber7
600 gr taze patates8
3 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
1. Tavuğu yıkayıp fırın kabına alın.
2
2. Tereyağını çatalla ezerek krema kıvamına getirin.
3
3. Sarımsakları rendeleyip taze kekik, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın ve tavuğun üzerine, derisinin altına sürün.
4
4. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 1.
5
5. 5 saat pişirin.
6
6. Patatesleri iyice yıkayıp kabuğunu soymadan ortadan ikiye kesin ve fırın kabına alın.
7
7. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz, karabiber ile tatlandırın.
8
8. 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
9
9. Tavuğu servis tabağına alın.
10
10. Patateslerle birlikte servis yapın.