Fırında Püreli Yumurta
Patatesleri yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 patates2
Yarım su bardağı süt3
3 çorba kaşığı margarin4
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri5
50 gr dil peyniri6
4 yumurta7
Tuz8
KarabiberTarif
1
Patatesleri yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
2
Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Süt, 2 kaşık margarin, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3
Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Dil peynirini küp küp doğrayın. Kalan margarinle 4 küçük fırın kabını yağlayın.
4
Püreyi fırın kaplarına paylaştırın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
5
Aklarını pürenin üzerine paylaştırın. Dil peyniri serpiştirip fırında 7-8 dakika pişirin.
6
Kapları fırından alıp her birinin üzerine bir yumurta sarısı ekleyin. 1 tutam tuz serpip tekrar fırına verin.
7
2 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.