Fırında Porsiyon Kumpir
Hayaller Ortaköy sahil, hayatlar evinizin mutfağıysa özlem giderecek, mis gibi porsiyon kumpir tarifimiz var. Üstelik bol kaşarlı...
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram küçük boy patates2
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri3
1 çay kaşığı tuz4
1 su bardağı mısır konservesi5
2 adet sosis6
1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin7
1/2 su bardağı kaşar peyniriTarif
1
Patatesleri bir tencereye alarak üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip 20 dakika haşlayın.
2
Patatesler haşlanırken, sosisleri ve zeytinleri küçük küçük doğrayın.
3
Haşlanan patatesleri sıcakken soyup, ezme aparatıyla güzelce ezin.
4
Kaşar peyniri ve tuzu, ezdiğiniz patateslerin üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.
5
Hazırlamış olduğunuz kaşarlı patatesi hafifçe yağladığınız muffin kalıplarının yarısını dolduracak şekilde kalıplara paylaştırın.
6
Üzerine mısır, zeytin ve sosisleri dizip, kaşar peyniri serperek önceden ısıtlmış 190 derece fırında kaşarlar kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirip afiyetle tüketin.