Fırında Pırasalı Kek
Pırasaları temizleyip yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın. Kaynar tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım kg pırasa2
5 yumurta3
2 su bardağı galeta unu4
1 su bardağı sıvıyağ5
Tuz6
Kırmızı pul biberTarif
1
Pırasaları temizleyip yıkayın ve ince halkalar halinde doğrayın. Kaynar tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.
2
Derin bir kapta yumurta, sıvıyağ ve galeta ununu karıştırın. Pırasaları ekleyip tuz ve biberle tatlandırın.
3
Kek kalıbını yağlayıp bir miktar galeta unu serpin. Karışımı kalıba alıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
4
Dilimleyip servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.