Fırında Peynirli Kabaklı Mısır
Mısırı bir karıştırma kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 g haşlanmış mısır2
2 Girit kabak3
200 g mantar4
2~3 sap taze soğan5
1 yemek kaşığı taze kekik6
2 yemek kaşığı dereotu7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
2 yemek kaşığı zeytinyağı10
300 g rendelenmiş taze kaşar11
1 su bardağı kremaTarif
1
1. Mısırı bir karıştırma kabına alın.
2
2. Kabakların kabuklarını soymadan iyice yıkayıp dilimleyin.
3
3. Taze soğanı ince kıyın ve kabakla birlikte mısıra ekleyin.
4
4. Kekik, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edip harmanlayın.
5
5. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ve kremayı karışıma ekleyip karıştırın.
6
6. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
7
7. Fırından almadan önce üzerine kalan kaşar rendesini serpin ve kaşar eriyip hafif kızarana kadar pişirip fırından alın.
8
8. Sıcak servis yapın.