
Fırında Patlıcan Musakka
Çok daha lezzetli bir şekilde servis edeceğiniz hem pratik hem de fırında pişen bir tarif. Fırında patlıcan musakka tarifi.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patlıcan2
200 gram kıyma3
1 adet soğan4
1 adet kapya biber5
1 yemek kaşığı domates salçası6
2 yemek kaşığı sıvı yağ7
1 tutam maydanoz8
1 çay kaşığı tuz9
1/2 çay kaşığı karabiberTarif
1
Patlıcanları küp şeklinde doğrayıp biraz yağ ekleyerek fırına verin.
2
Kıymayı tencereye alarak kavurun.
3
Soğanı kavurun.
4
Salçayı ve biberi ilave edin.
5
Sebzeler de pişince biraz su ekleyin.
6
Pişen patlıcanları yemeğin içine aktarın.
7
Son bir fırına koyup 180 derecede 20 dakika pişirin.
8
Fırında patlıcan musakka tarifiniz hazır. Afiyet olsun!