Fırında Patatesli Ispanak Mücver

Sebze tariflerinin en doyurucularından birini yapın. İçinde tüm nefis malzemeler var. Karşınızda: Fırında patatesli ıspanak mücver.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram ıspanak

4 adet patates

1/2 su bardağı beyaz peynir

1 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

4 yemek kaşığı un

2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayın. Patatesleri rendeleyin ve ıspanakların üzerine alın.

Bir kap içince sos için tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Beyaz peyniri de ekleyin.

Sosu da ilave edip güzelce karıştırın.

Hafif yağlanmış borcama karışımı dökün.

Üzerine kaşar peynirini serpin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

Fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!