
Fırında Patates Kızartması
Yağda kızartmanıza hiç gerek kalmadan, fırında çıtır çıtır olacak! Artık devamlı evde yapmak isteyeceğiniz fırında patates kızartması tarifi geldi!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Patatesleri soyun ve ince uzun şeritler halinde doğrayın.
Dilimlediğiniz patatesleri soğuk su koyduğunuz bir kaseye alın yaklaşık 20-30 dakika kadar suyun içerisinde bekletin.
Sudan çıkardıktan sonra bir kurulama havlusu veya kağıdıyla patatesleri hafifçe kurulayın.
Patatesleri tekrar bir kaseye alın. Zeytinyağı ve baharatları üzerine ekleyin.Baharatları ve zeytinyağı tüm patateslere bulaşacak şekilde güzelce karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine birbirlerinin üzerine gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında ilk 20 dakika 200 derece, sonra bir 15 dakika daha 220-230 derecede pişirin.
Çıtır çıtır fırında patates kızartması hazır, afiyet olsun!