Fırında Mücver

Fırında Mücver

Hem sağlıklı hem de tadına hayran kalacağınız bir tarife ne dersiniz? Karşınızda: Fırında mücver tarifi. Hem de az unlu bol sebzeli.

55
dakika
211
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 büyük su bardağı haşlanmış nohut
2
2 adet yumurta
3
1 adet havuç
4
1 adet soğan
5
2 dal pırasa
6
1/2 paket kabartma tozu
7
2 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
8
1 tatlı kaşığı baharat karışımı
9
1 çimdik tuz
10
2 yemek kaşığı zeytinyağı
11
1/2 çay bardağı susam

Tarif

1

Öncelikle küp küp doğradığımız soğanı ve pırasayı bir kaba alalım. İçerisine rendelenen havuçları koyalım. Karıştıralım.

2

Zeytinyağı döktüğümüz tavada soğanlar yumuşayana dek soteliyoruz. Altını kapatıp ılıması için bekliyoruz.

3

Haşlanmış nohudu rondoda birkaç tur çekip püre kıvamına gelmesini istiyoruz. Yumurtaları,baharatı ve kabartma tozunu ekleyip bir kez daha rondoda çekiyoruz.

4

Ilıyan sebzelerimizi rondodaki karışıma ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.

5

İyice harmanladıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz kare borcama yayıyoruz.

6

Üzerine fırçayla zeytinyağı sürüp, susam serpiyoruz.

7

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

211
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle