Fırında Mücver

Tadına doyulmayacak enfes bir mücver hazırlamak mümkün! Fırında mücver tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet orta boy kabak

2 adet yumurta

1/2 tutam maydanoz

5-6 sap yeşil soğan

1 adet kuru soğan

1 çay bardağı un

1 fincan zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

1 tutam karabiber

1 kase beyaz peynir

1/2 paket kabartma tozu

Kabakları iyice yıkayın, rendeleyin. Suyunu sıkın.

Yeşilliklerini minicik doğrayın.

Yumurta, un ve baharatları ekleyin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Yuvarlak borcama yağlı kağıt serin.

Fırını 200 derece alt üst ayarda ısıtın.

Mücver harcını borcama yayın.

Üzerine susam, çekirdek içi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.